| 本标准规定了烘烤机械立式和面机的术语和定义、型号及基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于食品加工中把面粉揉制成面团的立式和面机。 |
| 发布部门： | 中华人民共和国工业和信息化部 |
| 发布日期： | 2011-12-20 |
| 实施日期： | 2012-04-01 |
| 出版社： | 机械工业出版社 |
| 出版日期： | 2012-04-01 |
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