GB/T 11761-2021 芝麻

本文件规定了芝麻的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、储存和运输等要求。 本文件适用于收购、储存、运输、加工和销售的商品芝麻。

英文名称：  Sesame seed 替代情况：  替代GB/T 11761-2006 中标分类：  食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品  ICS分类：  食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油 发布部门：  国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会 发布日期：  2021-10-11 实施日期：  2022-05-01 提出单位：  国家粮食和物资储备局 归口单位：  全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270) 起草单位：  河南工业大学、国家粮食和物质储备局标准质量中心、合肥燕庄食用油有限责任公司、嘉里粮油(青岛)有限公司、瑞福油脂股份有限公司、上海富味乡油脂食品有限公司、平舆康博汇鑫油脂有限公司、河南省淇花食用油有限公司 起草人：  刘玉兰、徐广超、魏安池、刘燕、徐拥军、崔瑞福、陈昶宏、马宇翔、胡小东、徐彦辉、连建伟 页数：  12页 出版社：  中国标准出版社 出版日期：  2021-10-01

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