QB/T 5631-2021 花生四烯酸油脂粉

本文件规定了花生四烯酸油脂粉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于以发酵法生产的花生四烯酸油脂为原料，添加其他食品原料和食品添加剂等辅料，加工制成的花生四 烯酸油脂粉。

发布部门：  中华人民共和国工业和信息化部 发布日期：  2021-12-02 实施日期：  2022-04-01 出版社：  中国轻工业出版社

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