标准编号：DB37/T 3409-2018 ，标准状态：即将实施。DB37/T 3409-2018 “山东老字号”认定通则 详细内容。 本标准规定了“山东老字号”的术语和定义、认定对象、认定条件、认定材料、认定程序等。
本标准适用于“山东老字号”认定工作。
| 标准状态： | 即将实施 |
| 中标分类： | 综合>>经济、文化>>A10商业、贸易、合同 |
| ICS分类： | 社会学、 服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输>>服务>>03.080.01服务综合 |
| 发布部门： | 山东省质量技术监督局 |
| 发布日期： | 2018-08-17 |
| 实施日期： | 2018-09-17 |
| 提出单位： | 山东省商务厅 |
| 归口单位： | 山东省商务厅 |
| 主管部门： | 山东省商务厅 |
| 起草单位： | 山东省老字号企业协会、山东省标准化研究院、东阿阿胶股份有限公司等 |
| 起草人： | 魏子杰、杨悦、李俊强、战捷、秦玉峰、崔贵海、张超、张兆海、高元坤、崔瑞福、陈学荣、何景春、沈健基、赵纪文、邢宪卿等 |
本标准本按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本标准由山东省商务厅提出并归口。
本标准起草单位：山东省老字号企业协会、山东省标准化研究院、东阿阿胶股份有限公司、山东德州扒鸡股份有限公司、济南超意兴餐饮有限公司、山东周村烧饼有限公司、山东宏济堂制药集团股份有限公司、瑞福油脂股份有限公司、山东兰陵美酒股份有限公司、山东玉堂酱园有限责任公司、青岛春和楼饭店有限责任公司、山东扳倒井股份有限公司、济南趵突泉酿酒有限责任公司、济南野风酥食品有限公司、济南鲁味斋食品有限责任公司、山东广育堂国药有限公司、蒙阴边家风味食品有限公司、山东武定府酿造有限公司、山东省亓氏酱香源食品有限公司、青岛海滨食品股份有限公司、山东黄河龙集团有限公司、青州市隆盛糕点厂、莱芜市金家羊汤餐饮有限公司、青岛鑫复盛餐饮有限公司、海阳市吉纹斋工艺品有限责任公司、潍坊风筝面粉有限责任公司、山东省阳信广富畜产品有限公司。
本标准主要起草人：魏子杰、杨悦、李俊强、战捷、秦玉峰、崔贵海、张超、张兆海、高元坤、崔瑞福、陈学荣、何景春、沈健基、赵纪文、邢宪卿、刘俊强、王剑辉、张方鹏、边政、王学亭、亓飞、李园、杨延军、脱安利、金宗宝、周相珍、姜学斋、沈玉方、杨广富。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
《“山东老字号”认定及保护促进办法》鲁商办发〔2017﹞1号
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