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国务院食安办:重点防范节日热销食品市场

2013-01-05   发表:

  国务院食品安全办30日发出通知,要求各地区、各监管部门统一组织监管执法队伍,全面排查节日市场食品安全隐患,严厉打击食品安全违法活动,切实做好元旦、春节期间食品安全工作。

  通知要求,要针对节日期间食品产销和消费品种的阶段性特点,深入生产加工企业、商场超市、农贸市场、屠宰点以及旅游景区、交通出行人流密集场所,加大执法抽检、市场巡查、风险监测和现场突击检查力度,严密排查违禁超限、制假售假等不合格食品和非法行为。

  通知强调,对粮油肉蛋奶和儿童食品、酒类饮料、食用礼品等节日热销品种,以及年夜饭、农村宴席、食品展销等活动,要实施重点检查、重点监督、重点防范,严防大宗食品出现质量安全问题,严防“黑作坊”“黑窝点”死灰复燃,严防劣质食品流入农村地区,严防群体性食物中毒。



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