据台湾媒体报道，美国爆发乳牛罹患疯牛病案例，民进党“立委”吴秉?昨天质疑这不是个案，且学者研究报告显示，牛乳中也可能含疯牛病病变蛋白，有危害人体的风险。但“卫生署副署长”萧美玲昨表示，世界卫生组织、世界动物卫生组织的文件都显示，疯牛病的变异性蛋白不会进入牛乳中，人体不会因为饮用乳制品而感染疯牛病。
萧美玲说，过去在饲料中添加肉骨粉成为疯牛病的感染途径，美国1997年禁止添加肉骨粉到饲料后，目前台湾只核准美国52家屠宰场，经由美国兽医确认，进口30个月龄以下的牛肉，并除去脑、脊髓等；同时，牛肉进口到边境时，必须提供三张经过美国官方认可的证明。
“农委会副主委”王政腾表示，将要求美国提供调查资料，“农委会”也将加强把关，防堵存在危险物质的饲料及活体动物进口；来自疯牛病疫区的牛肉相关制品，也不得添加在宠物食品中。