据香港文汇报报道，日本食品曾是港人至爱，但自从日本核辐射事故后，不少市民都对日本食品存戒心。
随着事故已发生一年多，港人对日本食品的信心已回复，日本食品出口量已超越地震发生前水平。
日本农林水产。食品事业课长安滕智洋昨日出席美食博览时称，港人对日本食品的信心已全面恢复，他引用最新的食品出口资料表示，现时日本食品的出口量比日本地震发生前更多。他举例指，在2010年的1月至6月，日本酒类饮品出口量为1140万美元，在今年同期，日本的酒类饮品出口量已达1730万美元，较地震前的升幅高逾50%。
经营日本食品的日鲜食品有限公司，其负责人陈桂雯表示，日本核辐射事故发生后，公司的营业额确曾受到影响，但很快便回复以往的水平。她透露，公司在美食博览中，推出较超市便宜达40%出售的日本皇帝蟹，公司昨日预算的300只存货，在昨日早上已全部售罄。