近日，经国家质检总局、国家标准委批准，由河南泌阳县质监局和泌阳县畜牧局联合起草的《夏南牛》国家标准正式发布，自2013年6月1日起正式实施。
“夏南牛”是农业部批准的我国第一个肉用牛品种，具有体质健壮、性情温顺、耐粗饲、适应性强、生长快、肉用特征明显等特点，适合目前肉牛生产和农村经济发展的需要。《夏南牛》国家标准的发布为促进技术进步，加快夏南牛产业化发展进程，提高社会经济效益起到了积极的推动作用。该标准也使夏南牛标准体系更加完善，更有利于品种鉴定和贸易，更好地保护这一中国肉用牛品种，便于夏南牛品种鉴定、纯种选育、良种登记及等级评定，促进肉牛产业又好又快发展。