7月8日,新加坡农业食品兽医局(AVA)发布2013年食品条例(修正案),将于8月1日生效。
该修正案新增加了9种食品添加剂,并规定了其在69类食品中的限量要求;规定了婴儿配方奶粉中聚葡萄糖的最大含量不得超过0.2克/100毫升,以及二甲基二碳酸盐使用量的清晰释义;规定了真菌毒素黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、棒曲霉素在婴幼儿食品中的最大限量,以及三聚氰胺在婴儿配方食品及其他食品中的最大限量;修改了营养信息面板中营养素含量的单位。
新加坡地理面积小、人口稀少、资源匮乏,所需食品90%需从国外进口。但新加坡政府非常重视食品安全,注重食品安全法律制度建设,实施严格的安全鉴定标准。新方此次对食品条例的修订是在大量科学数据的基础上进行的,修订后的食品条例更加适应食品安全新形势。