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关注食品安全新标准GB 31604.1-2015

2015-11-27   发表:

  2015年 10月30日,国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司在官网上发布了GB31604.1-2015《食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移实验通则》。

  该标准规定了食品接触材料及制品迁移试验的通用要求。在借鉴美国、欧盟等发达国家检测经验及法规的基础上,规定了食品模拟物的测试包括总迁移量和特定迁移量的基本要求,食品模拟物的选择、试验时间和温度的选择等。新标准彻底颠覆了现有食品包装材料的要求,规定依据材料和制品预期接触食品类型和接触条件来进行迁移试验,细化了食品模拟物和迁移试验条件,使测试更能真实的反应出材料和制品在实际使用中的状态和安全性,更加科学合理。

  由于该标准适用于各类食品接触材料及制品,涉及面非常广泛,且为国家强制性标准要求,并于2016年9月22日正式实施。因此,常州进出口工业及消费品安全检测中心提醒广大企业及时关注新标准,掌握标准的最新规定和要求,提前做好准备以适应新标准要求。



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