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欧盟委员会修改食品信息和标签规则中的纳米定义

2013-12-07   发表:

  欧盟委员会(EC)颁布了修订1169 / 2011条例的规则草案中对"纳米"这一术语在描述食品添加剂上的使用,该条例为2011年生效的食品信息和标签规则。修订后的规则要求与推荐案2011/696/EU 中"纳米工程材料"的定义保持一致,因为这条规则"体现了目前为止科学和技术的进展".修订后的规则进一步指出,纳米材料的定义应该与国际标准化组织的定义保持一致,其中纳米工程材料为"设计为有一个特定的目的或功能的纳米材料".根据修订后的规则,一些已经登记为纳米的食品添加剂,可能不再这样归类。

  值得注意的是,某些食品添加剂前被冠以纳米的称号是不合适的,并且会使消费者混淆,修改案认为欧盟清单中的食品添加剂不应该在配料表中被强制描述为"纳米",因此不应该包含在纳米工程材料的定义内。拟议的法规同时提议食品添加剂中特定的纳米相关的标签应由欧洲食品安全局评估。



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